Follow Dashboard

Credits Section

Skin by: OhhAeen
Blog owner: Yayamongekss
Another credits.

sambal udang petai..
Friday, 14 December 2012 | 03:09 | 6 comments
hey hey... yaya bru lepas mkn ni..mkn sambal udang petai.. request dari hubby tercinta.. huhuhu... nak tau camne yaya masak sambal udang petai ni?? jom!!!

bahan A
   udang
   asam jawa

bahan B
    cili kering
    bawang besar
    bawang putih

oke..memula sebelum prepare bende2 lain.. kite prepare dlu udang kite oke... udang tu klau korang xnak hanyir n berlendir..korang kne rendam udang tu bersama dengan asam jawa.. asam jawa tu diramas2 oke.. jgn plak ltak setepek cmtu je..kikikiki... then biarkan je dlu.. tu bru bhan A kn..

now we move to the next step oke... bahan B..korang kne blend la semuanya sekli..huhuhuhu... cili kering,bawang besar n bawang putih..blend smpi hancur oke..huhuhu...jgn lpe buang biji cili kering tu dlu..huhuhu... kang mkn tercekik plk kang..huhuhuhu..

last but not least..hikhikhik.. panaskn minyak.. bile minyak da cukup pnas bru la leh tuangkn bahan B yg korang da kisar td.. huhuhu..tgu sekejap smpi cili tu kering then masukkn gula dan garam secukup rasa oke..kurang jgn lebih pon jangan..huhuhuhu... then masukkn sedikit air oke... bile da mengelegak masukkn udang tdi.. tpi ingt tos dlu oke..kikiki..jgn masukkn sekli air udang tu..kakakakaka... and the last thing kne wat of course la masukkan petai..!!! huhuhu.. dan masak smbal sambal udang korang tu kering cikit.. n then hidangla... pastu leh mkn da..!!!!! hihihi.. senang kan..masak ni bukannye susah sgt pon..huhuhuhu... oke la gtg..tatatititutu...

lots of love..
yayamongekss..=]